Изготавливается из винограда сорта Саперави, возделываемого в Кахетинском регионе Восточной Грузии. Вино темно-рубинового цвета, обладает ярко выраженным сортовым букетом с бархатной кислинкой и гармоничным ароматом. Вкус насыщенный, полный, послевкусие мягкое и долгое.